121 Nata Batida
Prep::
10 mins
Aditional::
15 mins
Total: :
25 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 taza de crema batida espesa
- 2 cucharadas de azúcar superfina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Enfríe el tazón de metal y el accesorio para batir en el refrigerador durante 15 minutos. Vierta la crema en un tazón.
2
Bate la crema espesa con una batidora eléctrica hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente el azúcar y el extracto de vainilla, sin dejar de batir hasta que se formen picos rígidos. Levanta la batidora o bate hacia arriba: la crema batida formará picos afilados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar nata para cocinar en lugar de crema batida espesa, y cuánto tiempo debo batirla.
09/11/2025Me encantó la receta de Nata Batida. Me quedó perfecta a pesar de ser mi primera vez haciéndola. Lo que más me gustó fue el aroma a vainilla que se queda en casa mientras se hace.
10/11/2025No sé si puedo usar nata para cocinar en lugar de crema batida espesa, y cuánto tiempo debería batirla.
11/11/2025Hola Eloy, puedes usar nata para cocinar en lugar de crema batida espesa, pero asegúrate de que sea bien fría. En cuanto al tiempo de cocción, debes batirla hasta que veas que se forman picos rígidos y afilados. ¡Espero que te quede riquísima!
11/11/2025La nata batida ha quedado riquísima. Me ha salido bien porque he seguido al pie de la letra los pasos y he batido durante el tiempo indicado. Los picos se han mantenido firmes.
12/11/2025Hola Celeste, puedes usar nata para cocinar en lugar de crema batida espesa, pero asegúrate de que sea bien fresca y tenga una alta proporción de grasa. En cuanto al tiempo de batido, es importante no excederse para evitar que la crema se corte. Lo ideal es batir hasta que veas que los picos se mantienen firmes.
13/11/2025