Zupa z tortilli z indyka
Składniki
1. szklanki bulionu z kurczaka
12 (6-calowych) kukurydzianych tortilli, pokrojonych w 1/2-calowe paski
1. szklanki zielonego sosu enchilada
1. szklanki czerwonej salsy do enchilady
1 łyżeczka mielonego kminku
2 szklanki gotowanego indyka posiekanego
1 szklanka pół na pół
1 posiekany pomidor
1 papryczka jalapeno, bez pestek i posiekana
1 awokado ”“ obrane, bez pestek i pokrojone w kostkę
1 szklanka rozdrobnionego sera Cheddar
Przygotowanie
1
Połącz bulion z kurczaka i paski tortilli w dużym garnku. Gotuj na średnim ogniu, aż paski zmiękną, a bulion lekko zgęstnieje. Dodaj zielony i czerwony sos enchilada i kminek. Dodaj indyka i pół na pół; gorące, ale nie gotuj.
2
Podziel zupę na cztery miski i udekoruj posiekanym pomidorem, jalapeÓ±o, awokado i serem"].
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐