Zupa z mielonej fasoli z indyka

Przygotowanie:: 20 min Gotowanie:: 1 godz. 20 min Total:: 1 godz. 40 min Podajność:: 8 Wydajność: : 8 porcji
Zupa z mielonej fasoli z indyka
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 funty mielonego indyka
12 średnich młodych marchewek (puste), drobno posiekane
1 średnia cebula posiekana
4 łodyżki posiekane selera
4 średnie czerwone ziemniaki, pokrojone na kawałki 1 cal
1 (15 uncji) puszki sosu pomidorowego
1 (15 uncji) puszki całych obranych pomidorów, pokruszonych
1 (15 uncji) puszki groszku, nieodsączonego
1 (15 uncji) puszki zielonej fasoli, odsączonej i opłukanej
1 puszka (15 uncji) fasoli, wypłukana i odsączona
1 puszka (15 uncji) pełnoziarnistej kukurydzy, odsączonej i wypłukanej
mielony czarny pieprz do smaku
1 szczypta soli (np. Morton) 1/2 Mieszanka przypraw naturalnych sezonów1/2 lub do smaku
1 szczypta tymianku mielonego
1 liść laurowy lub więcej do smaku
1 szklanka wody lub więcej do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozkrusz indyka w garnku na średnim ogniu. Gotuj i mieszaj, aż równomiernie się zarumieni, pokruszony i nie będzie już różowy, 7 do 10 minut. Odcedź i wyrzuć nadmiar tłuszczu.

2

Wymieszaj Dodaj marchewki, cebulę i seler do indyka; gotuj i mieszaj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut Dodaj ziemniaki, sos pomidorowy, pomidory, groszek bez odsączenia, fasolkę szparagową, fasolę i kukurydzę Dopraw pieprzem i solą Mieszaj do równomiernego rozprowadzenia Dodaj tymianek i zatokę liść.

3

Wlej wodę do garnka i zagotuj. Przykryj i gotuj, regularnie mieszając i dodając więcej wody w razie potrzeby. W razie potrzeby, aż ziemniaki będą miękkie, około 1 godziny.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐