Zupa z Kurczaka Gumbo
Prep::
10 min
Cook::
3 godz. 20 min
Total::
3 godz. 30 min
Serves::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
8 filiżanek wody
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka ostrego sosu
2 marchewki pokrojone w cienkie plasterki
4 uncje świeżych grzybów
1 opakowanie (10 uncji) mrożone, rozmrożone, pokrojone okra
1/2 szklanka niegotowanego dzikiego ryżu
11/2 połówka piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojona w kostkę
11/2 szklanki niegotowanego rotini
sól do smaku
mielony czarny pieprz do smaku
3 zielone cebule, cienko pokrojony
Przygotowanie
1
Doprowadź wodę do wrzenia. Dodaj proszek czosnkowy i ostry sos. Włóż marchewki i grzyby do garnka z wodą. Gotuj przez pięć minut.
2
Dodaj okrę, dziki ryż i kostki kurczaka. Zmniejsz ogień i gotuj przez trzy godziny.
3
Dodaj spiralny makaron i gotuj przez dziesięć minut. Dodaj sól i pieprz do smaku. Podawaj na gorąco, przyozdobionym zieloną cebulką.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐