Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 40 minut
Total: 1 godzina
Podajność: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 281 kalorii, białko 13,1 g, węglowodany 14,5 g, tłuszcze 19,1 g, cholesterol 57,7 mg, sód 873,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu wymieszać wodę, ziemniaki, marchew, seler, cebulę, sól i pieprz.
2.
Doprowadzić do wrzenia.
3.
Zmniejszyć ogień i dusić 30 minut lub do miękkości warzyw.
4.
, W średnim rondlu roztop masło.
5.
Wymieszaj mąkę do uzyskania gładkości.
6.
Powoli dodaj mleko.
7.
Doprowadź do wrzenia.
8.
Gotuj i mieszaj przez 2 minuty lub do zgęstnienia.
9.
Mieszaj z serem Cheddar, aż się rozpuści, Wymieszaj stopioną mieszankę serów na mieszankę warzywną i podawaj.
