Przygot.: 10 min
Kucharz: 25 min
łącznie: 35 min
Podaje: 6
Wydajność : 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 345 kalorii, białko 14,2 g, węglowodany 10,2 g, tłuszcz 26,3 g, cholesterol 78,1 mg, sód 351,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło lub margarynę w 4 1/2-litrowym garnku na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulÄ™, czosnek i sos Worcestershire i dobrze wymieszaj.
3.
Dodaj piwo i zwiększ ogień do wysokiego i gotuj przez 3 minuty, aby odparował alkohol.
4.
Dodaj bulion z kurczaka i wróć zupa do wrzenia.
5.
Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu.
6.
Połącz mąkę kukurydzianą z 3 łyżkami wody i mieszaj, aż będzie gładka.
7.
Doprowadź do wrzenia.
8.
z jednej strony.
9.
Dodaj pół i starty ser do zupy Cały czas mieszaj, aż ser się rozpuści.
10.
Następnie dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej.
11.
Cały czas mieszaj, aż zupa będzie gęsta, około 2 minut.
12.
Podawaj z kawałkami boczku.
