Zupa piwno-serowa II
Składniki
Przygotowanie
Roztop masło lub margarynę w 4 1/2-litrowym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i sos Worcestershire i dobrze wymieszaj. Dodaj piwo i zwiększ ogień do wysokiego i gotuj przez 3 minuty, aby odparował alkohol. Dodaj bulion z kurczaka i wróć zupa do wrzenia. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu.
Połącz mąkę kukurydzianą z 3 łyżkami wody i mieszaj, aż będzie gładka. Doprowadź do wrzenia. z jednej strony.
Dodaj pół i starty ser do zupy Cały czas mieszaj, aż ser się rozpuści. Następnie dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej. Cały czas mieszaj, aż zupa będzie gęsta, około 2 minut. Podawaj z kawałkami boczku.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐