Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 295 kalorii, białko 17,6 g, węglowodany 18,4 g, tłuszcz 17,2 g, cholesterol 87,8 mg, sód 610,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zmieszaj mieloną wołowinę, czosnek, cebulę, bułkę tartą, jajko i 2 łyżeczki wody.
2.
Uformuj małe kulki.
3.
Podgrzej wodę i rozpuść kostki bulionowe.
4.
Doprowadź do wrzenia i odstaw klopsiki i gotuj przez 5 minut.
5.
Dodać chili w proszku, kminek w proszku, kminek, suszone oregano, marchew, zielony pieprz, seler i pomidory z sokiem .
6.
Połowę główki kapusty pokroić na dwa ćwiartki i dodać do bulionu.
7.
Duszyć przez 30 do 45 minut.
8.
Doprawić do smaku sól i pieprz Podawaj na ciepło z tortillami kukurydzianymi i salsą.
