Zupa Jarzynowa Wołowa II
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
1 funta mielonej polędwicy wołowej
1 szklanka posiekanej cebuli
2 puszki (14,5 uncji) duszonych pomidorów
5 szklanek wody
1 łyżka soli
2 kostki bulionowe wołowe
2 marchewki, posiekane
2 posiekane łodygi selera
1 posiekany ziemniak russet
1/2 łyżeczka suszonego tymianku
1 liść laurowy
1/2 łyżeczka suszonej bazylii
Przygotowanie
1
W dużym garnku podsmażyć polędwicę i cebulę. Odsączyć tłuszcz i dodać pomidory, wodę, sól, bulion wołowy, marchew, seler, ziemniaki, tymianek, liść laurowy i bazylię. Przykryć i gotować, aż warzywa będą miękkie, około 45 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐