Porcje: 12
Wydajność: 1 Ciasto Aniołów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 171 kalorii, 4,2 g białka, 33,3 g węglowodanów, tłuszcz 2,6 g, cholesterol 93 mg sód 35,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Białka ubić do uzyskania piany.
2.
Dodać śmietankę tatarską i dalej ubijać do twardości.
3.
W osobnej misce ubijać żółtka na kolor cytryny.
4.
, Doprowadzić cukier i wodę do wrzenia, aż do uzyskania włóknistej konsystencji, 230 - 234 stopni F ( 110 - 112 st.
5.
C.
6.
Ubij syrop na białka jajek.
7.
Wymieszaj żółtka.
8.
Wymieszaj mÄ…kÄ™.
9.
Wlej ciasto na nienatłuszczoną patelnię.
