Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 148 kalorii, białko 1,6 g, węglowodany 14,7 g, tłuszcz 9,9 g, cholesterol 13,6 mg, sód 45,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), W dużej misce wymieszaj masło śmietankowe, brązowy cukier, 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich i wanilię, aż uzyskasz gładką masę.
2.
Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj z masłem Ciasto uformować w kulki o średnicy 2,5 cm i ułożyć na nie natłuszczonych blaszkach.
3.
Ciasteczka lekko spłaszczyć, aby nie staczały się z blachy i szczypać wierzchołki, aż będą przypominać żołędzie.
4.
Piecz przez 10 do 12 minut w nagrzanym piekarniku lub do uzyskania jędrności .
5.
Zdejmij z blachy do ostygnięcia na ruszcie.
6.
W górnej części podwójnego bojlera roztop kawałki czekolady, często mieszając, aż będą gładkie.
7.
Zdejmij z ognia; trzymaj gorącą czekoladę nad wodą w podwójnym bojlerze.
8.
Zanurz ostre końce schłodzonych ciasteczek w roztopionej czekoladzie, następnie w 3/4 szklanki orzechów pekan p pozostałe kleszcze.
9.
Niech ciasteczka siedzÄ… na woskowanym papierze.
