Ziemniaczane Jabłko Latkes

Ziemniaczane Jabłko Latkes
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 czerwony ziemniak, obrany
1 twarde jabłko, obrane
1 jajko, lekko ubite
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka syropu klonowego
1/2 łyżeczka soli morskiej
1 szczypta mielonej gałki muszkatołowej
2 łyżki oleju roślinnego lub w razie potrzeby
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Zrób głębokie pionowe nacięcie z każdej strony ziemniaka i jabłka.

2

Umieść ziemniaka w spiralizatorze wyposażonym w małe posiekane ostrze i pokrój w cienkie paski. Powtórz z jabłkiem. Rozłóż ziemniaki i starte jabłko na kilku warstwy ręczników papierowych; ściśnij, aby uwolnić jak najwięcej wilgoci. Przełóż do miski.

3

W misce wymieszaj jajko, mąkę, syrop klonowy, sól i gałkę muszkatołową.

4

Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Umieść 2 łyżki mieszanki ziemniaczanej na patelni; lekko spłaszcz łopatką. Smaż na złoty kolor, 3 do 4 minut z każdej strony. Odsącz na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami. Powtórz z pozostałą mieszanką, w razie potrzeby dodając więcej oleju.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐