Ziemniaczana Zupa Rybna i Serowa

Prep:: 5 min Gotować:: 40 min Total:: 45 min Podawać:: 6 Wydajność :: 6 porcji
Ziemniaczana Zupa Rybna i Serowa
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

4 łyżki margaryny
1 łyżeczka papryki
2 małe cebule posiekane
4 szklanki wody
10 ziemniaków pokrojonych w kostkę
2 szklanki półtorej śmietany
1/2 funty filetów z dorsza , pokrojony w kostkę
2 jajka, lekko ubite
11/2 szklanki startego sera Muenster
sól do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Masło lub margarynę roztopić w dużym rondlu i dodać paprykę. Podsmażyć cebulę w tej mieszance do miękkości. Dodać wodę, doprowadzić do wrzenia i dodać ziemniaki. Gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą prawie gotowe. W zależności od wielkości ziemniaków, może być konieczne dodanie większej ilości wody podczas gotowania.

2

Dodaj śmietankę lub mleko i rybę; kontynuuj gotowanie, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki zaczną się kruszyć. Jeśli są zbyt twarde, delikatnie je rozgnieć na patelnię tłuczkiem lub drewnianą łyżką.

3

Do ubitych jajek dodaj trochę mieszanki ziemniaczanej, następnie wmieszaj jajka do zupy. Zdejmij z ognia i dodaj ser. Popraw przyprawę i natychmiast podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐