Zielone Chile Gulasz Z Wieprzowiną
Porcje::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
1 funt kości z karkówki
2 puszki (7 uncji) pokrojone w kostkę zielone papryczki chili
2 funty pokrojonych w kostkę ziemniaków
28 uncji posiekanych duszonych pomidorów
1 duża słodka cebula pokrojona w kostkę
3 seler naciowy, mielone
1 łyżeczka kminku mielonego
2 łyżki chili w proszku
4 szklanki wody
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C). Umieść kości w ciężkim naczyniu do pieczenia i dodaj tyle wody, aby przykryć dno naczynia. Przykryj patelnię ciasno dopasowaną pokrywką i gotuj, aż może być konieczne dodanie więcej wody podczas gotowania, więc pamiętaj, aby sprawdzić
2
W dużym garnku wymieszaj chilli bez pestek, ziemniaki, pomidory, cebulę, seler, kminek, chili i płyn. Duś przez 5 do 6 godzin.
3
Usuń kości z zupy wyjmij mięso i włóż mięso do zupy. Gdy warzywa są ugotowane, a następnie miękkie, podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐