Ziarna Kawy Polewane Czekoladą

Umieść połowę czekolady w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej. Mikrofale na niskim poziomie, aż prawie się rozpuści, około 1 minuty; nie pozwól, aby czekolada się przypaliła. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej, zamieszaj, aby stopić pozostałe kawałki i ostudź lekko.

Upuść niewielką garść ziaren kawy do czekolady i moczyć, aż całkowicie się przykryją. Wyłowić widelcem i ułożyć na woskowanym papierze, upewniając się, że ziarna są rozdzielone. Powtórz z pozostałymi ziarnami. Schłodź, aż czekolada zgęstnieje, około 30 minut.

W międzyczasie rozpuść pozostałą czekoladę w kuchence mikrofalowej; nie dopuść do przypalenia. Wymieszaj raz i lekko ostudź, około 2 minut. Wrzucaj do roztopionej czekolady niewielką ilość ziaren kawy pokrytych czekoladą, aż do całkowitego pokrycia drugiej warstwy. nowy arkusz woskowanego papieru i niech całkowicie ostudzić, około 30 minut.