Prep: 15 min
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 15 minut
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
1.
Pokrój żeberka na kawałki wielkości porcji i umieść w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
2.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
3.
W średnim rondlu podsmaż cebulę, czosnek i pieczarki na oleju do miękkości Dodaj ocet, miód, sok z limonki, musztarda, sól, pieprz, sos sojowy, woda i ostry sos i dobrze wymieszaj Podgrzej całą mieszankę.
4.
Wlej ten sos na żeberka i piecz w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę lub do momentu aż żeberka będą delikatna, a temperatura wewnętrzna sięga 70 stopni C.
5.
Podlewaj często sosem.
Chef John's Yucatan Style Pieczona Wieprzowina
Widzieć Chef John's Yucatan Style Pieczona Wieprzowina
Pieczeń wieprzowa nadziewana koroną
Widzieć Pieczeń wieprzowa nadziewana koroną
Żeberka Wieprzowe Glazurowane
Widzieć Żeberka Wieprzowe Glazurowane
Chicharrones Mono
Widzieć Chicharrones Mono
Mięso i drób
Widzieć MiÄ™so i drób
Wieprzowina
Widzieć Wieprzowina
Przepisy na żeberka wieprzowe
Widzieć Przepisy na żeberka wieprzowe
Żeberka
Widzieć Å»eberka