Żeberka Miodowo Czosnkowe
Prep::
20 min
Cook::
1 godz.
Total::
1 godz. 20 min
Podaje::
8
Wydajność ::
4 porcje
Składniki
4 funty żeberek wieprzowych
1/2 szklanka miodu
1/2 szklanka sosu sojowego
1/2 szklanka białego octu destylowanego
2 ząbki czosnku mielonego
2 łyżki cukru brązowego samochodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli czosnkowej
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C)
2
Pokrój żeberka na pojedyncze kawałki. W dużej misce wymieszaj miód, sos sojowy, ocet, czosnek i brązowy cukier. Mieszaj, aż miód i cukier całkowicie się rozpuszczą , następnie dodaj sodę. Mieszanina zacznie się pienić. Przełóż żeberka do miski i obróć się do pokrycia.
3
Wyłóż blachę do pieczenia Upiecz herbatniki folią i ułóż żeberka stroną mięsną do góry na patelni. Wlej nadmiar sosu na wierzch i posyp solą czosnkową.
4
Piec 1 godzinę, obracając co 20 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐