Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 861 kalorii, białko 40,3 g, węglowodany 67,1 g, tłuszcz 48 g, cholesterol 190,3 mg, sód 2502,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż żeberka do dużego garnka, zalej wodą i dodaj tymianek, organo, czosnek w proszku, sól i pieprz.
2.
Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut.
3.
Zdejmij z ognia i odstaw, aż będą gotowe do grillowania lub gotowania natychmiast.
4.
Tymczasem połącz składniki na sos i dobrze wymieszaj.
5.
Usuń żeberka z płynu i posmaruj je sosem z obu stron.
6.
Jeśli to możliwe, gotuj żeberka od 15 do 20 minut od węgla, aż będą złocistobrązowe i chrupiące Często podlewaj.
7.
Podawaj z pozostałym sosem.
