Zapiekanka Ziemniaczana Babuni
Przygotowanie::
35 min
Gotowanie::
55 min
Total::
1 godz. 30 min
Podaje::
12
Wydajność::
1 zapiekanka 9x13
Składniki
5 funtów ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
1 pojemnik (8 uncji) kwaśnej śmietany
1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 filiżanka margaryny
1 łyżka mleka
1 łyżka czosnku w proszku lub więcej do smaku
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 szklanka posiekanego sera Colby-Jack lub więcej do smaku
Przygotowanie
1
Włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej osoloną wodą; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień na średnio niski i gotuj na wolnym ogniu do miękkości, 15-20 minut. Odcedź.
2
Włóż ziemniaki do garnka i zmiksuj na gładko. Dodaj śmietana, serek śmietankowy, margaryna i mleko; ubijaj na jasną i puszystą masę. Dodaj czosnek w proszku, sól i pieprz. Przełóż na patelnię o wymiarach 9 x 13 cali.
3
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż się podgrzeje, 30 do 40 minut. Posyp Colby -Połóż ser na wierzchu i piecz, aż ser się rozpuści, jeszcze około 5 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐