Zapiekane Flautas z Kurczaka Chipotle

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Połącz kurczaka, krem ”‹”‹z rosołu, pokrojone w kostkę zielone papryczki chili, 1 łyżeczkę proszku chipotle, kminek i kolendrę w średnim rondlu. Podgrzej na średnim ogniu, aż będą gorące.

Ułóż około 3 łyżki nadzienia drobiowego wzdłuż krawędzi tortilli. Zwiń tortillę ciaśniej niż luźniej. Przełóż wykałaczkę przez środek fletu, aby utrzymać miejsce. Ułóż na dużej spryskanej blasze do pieczenia. Powtórz z pozostałymi tortillami.

W małej misce wymieszaj olej rzepakowy i pozostały proszek chipotle.

Lekko posmaruj tortille fletem mieszanką oleju. Piecz na złoty kolor, około 15 minut. Łšwietnie.

Wyjmij wykałaczki, pokrój każdy flet po przekątnej. Przełóż na ulubiony talerz imprezowy, posyp posiekaną świeżą kolendrą, podawaj z niskotłuszczową kwaśną śmietaną i sosem.