Prep: 30 min
Cook: 15 min
Total: 45 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 741 kalorii, białko 33 g, węglowodany 51,4 g, tłuszcz 45,2 g, cholesterol 298,3 mg, sód 1104,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody; dodaj makaron jajeczny i doprowadź do wrzenia.
2.
Gotuj makaron bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż makaron będzie ugotowany, ale nadal twardy w dotyku.
3.
ugryźć, około 5 minut.
4.
OdsÄ…cz dobrze w durszlaku ustawionym w zlewie.
5.
Tymczasem rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu.
6.
Dodaj posiekanÄ… cebulÄ™, zielony pieprz, czosnek i pietruszkÄ™.
7.
Gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i przemieni się półprzezroczysty, około 5 minut.
8.
Dodać ogony rakowe i przyprawę cajon; dusić jeszcze przez 5 minut.
9.
Dodać śmietankę, pieczarki i 1/2 szklanki sera cheddar; mieszać, aż ser się rozpuści.
10.
Makaron wrzucić z sosem krabowym i zieloną cebulką; posyp pozostałym serem cheddar.
