Przygot.: 30 min
Gotować: 25 min
łącznie: 55 minut
Podaje: 20
Wydajność: 2 bochenki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 182 kcal, białko 4,4 g, węglowodany 26 g, tłuszcz 6,7 g, cholesterol 27,9 mg, sód 302 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ciepłą wodę, cukier, miód, olej roślinny, sól, 2 jajka, mąkę i drożdże w misce wypiekacza chleba w kolejności zalecanej przez producenta.
2.
Wybierz cykl ciasta; naciśnij Start.
3.
Po Po przygotowaniu maszyny , wyjmij ciasto i ułóż je na lekko posypanej mąką desce, ubij ciasto i odstaw na 5 minut.
4.
Podziel ciasto na pół.
5.
Następnie podziel Pokrój na 3 równe części, zwiń w sznurki około 12-14 cale i zwinąć w bochenek.
6.
Z pozostałą połową zrób to samo.
7.
Ułóż delikatnie bochenki na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, posyp wodą, luźno przykryj folią i odstaw na 1 do 1 1/2 godziny w ciepłym, bez przeciągów włożyć, aż się podwoją.
8.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).
9.
W małej misce ubij 1 jajko i 1 łyżkę wody.
10.
Posmaruj chleby zaczynem mieszankÄ… jajek.
11.
Piecz w piekarniku wcześniej podgrzewany przez około 20 do 25 minut.
12.
Jeśli zacznie zbyt szybko brązowieć, przykryj folią aluminiową.
