Prep: 20 min
Cook: 15 min
total: 35 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 388 kalorii, białko 23,4 g, węglowodany 24,3 g, tłuszcz 22,3 g, cholesterol 68,9 mg, sód 579,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Opłucz całe liście sałaty i osusz je, uważając, aby ich nie złamać.
2.
Odłóż na bok.
3.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
4.
Smaż i wymieszaj mięso i olej do smażenia na patelni, aż się zrumienią i będą kruche, 5 do 7 minut Odcedź i wyrzuć tłuszcz, przełóż mięso do miski Ugotuj i wymieszaj cebulę na tej samej patelni co mięso, aż będzie lekko miękka, 5 do 10 minut Wymieszaj sos hoisin, czosnek, sos sojowy, ocet, imbir i ostry sos chili do cebuli.
5.
kasztany wodne, zielona cebula, olej sezamowy i gotowana wołowina; gotuj i mieszaj, aż cebula zacznie więdnąć, około 2 minut.
6.
Ułóż liście sałaty wokół zewnętrznej krawędzi dużego naczynia do serwowania i ułóż mieszankę mięsną na środku.
