Przygotuj: 10 min
Gotuj: 30 min
Total: 40 min
Podaj: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 267, białko 12 g, węglowodany 9,3 g, tłuszcz 20,2 g, cholesterol 40,3 mg, sód 537,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni na średnim ogniu podsmażaj plastry wołowiny na oleju przez 5 minut lub aż będą dobrze zrumienione.
2.
Dodaj cebulę, czosnek i imbir i podsmaż jeszcze przez 5 minut Następnie dodaj zieloną paprykę, marchew i bulion wołowy.
3.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.
4.
Tymczasem w osobnej małej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, cukier, sos sojowy i sos ostrygowy, w razie potrzeby dobrze wymieszaj, tworząc gładką pastę.
5.
Dodaj powoli do wrzenia.
6.
mięso i warzywa, dobrze wymieszaj i zagotuj.
7.
Powoli do uzyskania pożądanej grubości.
8.
Dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
