Wolnowar Zielona Fasola, Szynka i Ziemniaki

Przygotowanie:: 30 min Gotować:: 4 godz. łącznie:: 4 godz. 30 min Podaj: : 10 Wydajność:: 10 porcji
Wolnowar Zielona Fasola, Szynka i Ziemniaki
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 funty świeżej zielonej fasoli, opłukanej i okrojonej
1 duża cebula posiekana
3 golonki szynki
1 funt młodych ziemniaków pokrojonych na ćwiartki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka soli do przypraw
1 łyżka granulek bulionu z kurczaka
czarny pieprz mielony do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Połowę fasoli, jeśli są duże, umieść je w wolnym naczyniu z wodą tylko po to, by je przykryć, dodaj cebulę i golonkę. Przykryj i gotuj na dużym ogniu, aż się zagotuje. 3 godziny lub do momentu, gdy fasola będzie chrupiąca, ale nie przegotowana.

2

Dodaj ziemniaki i gotuj jeszcze przez 45 minut. Podczas gotowania ziemniaków wyjmij golonkę z wolnowaru i usuń mięso z kości. Posiekaj lub posiekaj mięso i wróć do wolnowaru. Dopraw czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą, bulionem i pieprzem. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe, następnie dopraw do smaku.

3

Do podania użyj łyżki cedzakowej do umieszczenia fasoli, ziemniaków i szynkę na półmisku z odrobiną bulionu.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐