Prep: 25 min
Cook: 8 godz. 20 min
Total: 8 godz. 45 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 589 kalorii, białko 22,7 g, węglowodany 15,4 g, tłuszcz 46,4 g, cholesterol 93,2 mg, sód 470,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszaj 2 łyżki mąki, sól i pieprz.
2.
Posmaruj żeberka mieszanką mąki.
3.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu Brązowe żeberka na oliwie.
4.
W wolnym tempie szybkowar, połącz cebulę, wino, sos chili, brązowy cukier, ocet, sos Worcestershire, musztardę i chili w proszku.
5.
Dobrze wymieszaj.
6.
Przenieś żeberka z patelni do wolnowaru.
7.
Usuń żeberka i włącz funkcję powolnego gotowania.
8.
Dusić na wysokim ogniu.
9.
Wymieszać pozostałe 2 łyżki mąki z 1/4 szklanki wody i wymieszać z sosem.
10.
Gotować 10 minut lub do lekkiego zgęstnienia.
