Prep: 15 min
Cook: 2 godz. 10 min
Total: 2 godz. 25 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 124 kcal, białko 7,3 g, węglowodany 16 g, tłuszcz 4,3 g, cholesterol 12,6 mg, sód 781,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść rondel na średnim ogniu; gotuj i mieszaj bekon na gorącej patelni, aż będzie prawie chrupiący, około 6 minut.
2.
Dodaj cebulę; gotuj, aż kawałki jedzenia zbrązowieją na dnie patelni.
3.
n rozpuszczą się w sokach z cebuli, a cebula będzie miękka i złocisto zarumieniony ok.
4.
5 min.
5.
Dodać sos czosnkowo-pomidorowy.
6.
Gotować aż czosnek zmięknie ok.
7.
1 min jeszcze.
8.
Fasolkę szparagową włożyć do rondla i wlać bulion z kurczaka.
9.
dodaj sól, czarny pieprz i pieprz cayenne do fasoli i gotuj na wolnym ogniu.
10.
Ziarna zaczną mięknąć.
11.
Włącz ogień.
12.
Zmień temperaturę na średni niski i gotuj na wolnym ogniu 1,5 godziny.
13.
Mieszać od czasu do czasu.
14.
Dodaj więcej bulionu.
15.
lub podlać, jeśli mieszanka wydaje się sucha.
16.
Dostosuj poziom soli, czarnego pieprzu i pieprzu cayenne do smaku Gotuj, aż fasola będzie miękka i delikatna, około 30 minut więcej Przenieś fasolę i trochę soków z patelni do głębokiego naczynia do serwowania.
