Czerwona kapusta i jabłka

Porcje:: 3 Wydajność:: 3 porcje

Składniki

2 łyżki oleju roślinnego

8 szklanek posiekanej czerwonej kapusty

1 cebula posiekana

2 jabłka kwaśne ”“ obrane, wydrążone i pokrojone

2 łyżki wody

11/2 łyżeczki soli

mielone pieprz czarny do smaku

3 łyżki białego cukru

3 łyżki białego octu destylowanego

Przygotowanie

Rozgrzej olej w średnim rondlu. Dodaj kapustę i cebulę; smaż aż zmiękną. Dodaj jabłko i wodę, sól i pieprz. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu około 25 minut.

Wlej ocet i cukier do mieszanki jednocześnie testując na pożądany słodko-kwaśny smak Gotuj jeszcze 5 do 6 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐