Wisconsin Real Fried Cheese Curds
Składniki
2 kwarty oleju kukurydzianego do smażenia
1/2 szklanka mleka
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanka piwa
1/2 łyżeczka soli
2 jajka
2 funty twarogu, dwoina
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej kukurydziany we frytkownicy lub dużym rondlu do 190 stopni C
2
Ubij mleko, mąkę, piwo, sól i jajka, aby uzyskać gładkie, dość cienkie ciasto. 6 lub 8 na raz, wrzucić do ciasta, pokryć i usunąć drucianym sitkiem Wstrząsnąć twaróg raz lub dwa razy, aby usunąć nadmiar ciasta Smaż twaróg na złoty kolor przez 1 do 2 minut Odsącz na ręcznikach papierowych, podawaj na gorąco.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐