Porcje: 12
Wydajność: Bochenek ciasta 19 x 5 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 447 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 54,5 g, tłuszcz 23,9 g cholesterol 130,9 mg, sód 227,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Smaruj i mÄ…kÄ™ na bochenek o wymiarach 9 x 5 cali.
3.
Przesiej mąkę, 1 szklankę plus 2 łyżki białego cukru i sól.
4.
Następnie wymieszaj ze skórką z cytryny, makiem nasiona i masło.
5.
Ubijaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
6.
Wlej ciasto na przygotowanÄ… patelniÄ™.
7.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 1 godzinę 15 minut lub do momentu, gdy wykałaczka zostanie włożona na środek out clean.
8.
W rondelku na małym ogniu; ugotuj 3/4 szklanki cukru białego samochodu i soku z cytryny do wymieszania, aż cukier się rozpuści.
9.
Ostudź do letniej lub pokojowej temperatury, Wyjmij ciasto z piekarnika i umieść patelnię na ruszcie; umieść arkusz ciasteczek pod tym rusztem.
10.
Kilkakrotnie przebij wierzch ciasta wykałaczką.
11.
Posmaruj wierzch ciasta ciepłym lub o temperaturze pokojowej syropem, pozwalając duża część syropu spływa i wsiąka w boki i spód ciasta.
12.
Schłodź lekko na patelni przed wyjęciem ciasta na ruszt, aby całkowicie ostygło.
13.
Gdy całkowicie ostygnie, zawiń ciasto w folię lub folię i odstaw na co najmniej dzień przed podaniem go gościom.
