Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kalorii, białko 5,1 g, węglowodany 58,6 g, tłuszcz 13,5 g, cholesterol 1,6 mg, sód 291,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj dwie 9-calowe okrągłe patelnie.
3.
Przesiej i odmierz mÄ…kÄ™ do ciasta.
4.
Dodaj sól i proszek do pieczenia i przesiej ponownie.
5.
W dużej misce ubij tłuszcz na gładką masę.
6.
Stopniowo dodawać cukier i ubijać na puszystą masę.
7.
Dodawać przesiane składniki na przemian z mlekiem i aromatami (patrz Uwaga kucharza).
8.
Po każdym dodaniu ubić całkowicie.
9.
Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać.
10.
Wlać ciasto do przygotowanych rondli.
11.
.
12.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto odskoczy po lekkim dotknięciu opuszkiem palca, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, 25 do 30 minut.
13.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed zamrożeniem.
