Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 291 kalorii, białko 8,6 g, węglowodany 60,6 g, tłuszcz 4,5 g, sód 143,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj wodę i ryż w średnim rondlu.
2.
Przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż ryż będzie miękki i zacznie się rozpadać, około 40 minut.
3.
Uwaga: pozostaw ryż niedogotowany, aby się nie rozpadł.
4.
Odcedź i wstaw do lodówki do schłodzenia na około 15 minut.
5.
Tymczasem posiekaj zielonÄ… cebulÄ™ tak cienko, jak potrafisz.
6.
Zachowaj porcję zieleni do dekoracji Wrzuć pozostałą zieloną cebulę do miski z winogronami, ciecierzycą, żurawiną, czosnkiem i rozmarynem.
7.
Wyciśnij cytryny w osobnej misce; uważaj na nasiona! Dodaj sól i ore gano, aż oregano zostanie zmiażdżone i zacznie moczyć się w soku z cytryny.
8.
Wymieszaj z syropem klonowym i oliwą z oliwek do uzyskania sosu zacznie emulgować.
9.
Dodaj schłodzony ryż do mieszanki sałat.
10.
Dodaj dressing i lekko wrzuć.
11.
Udekoruj zarezerwowanÄ… zielonÄ… cebulÄ….
