Wędzony Kurczak Piwny

Prep: 20 min

Gotować: 2 godz.

łącznie: 2 godz. 20 min

Porcje: 4

Wydajność : 1 cały kurczak

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 697 kcal, białko 47,1 g, węglowodany 10 g, tłuszcz 49,4 g, cholesterol 145,4 mg, sód 307,1 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej grill na średni ogień i lekko posmaruj ruszt.

2.



Opłucz kurczaka i osusz papierowym ręcznikiem; Natrzyj olejem roślinnym całego kurczaka, wewnątrz i na zewnątrz.

3.



Wlej płynny aromat dymu do puszki po piwie i dodaj ząbek czosnku kurczak pionowo na ruszcie z piwem włożonym do zagłębienia Doprawić zewnętrzną skórkę solą morską, czarnym pieprzem i solą czosnkową, delikatnie wcierając przyprawy w posmarowaną olejem skórkę kurczaka.

4.



ze skórą szyi.

5.



Przymocuj skórę do ziemniaka wykałaczką.

6.



Ułóż kurczaka pionowo na gorącym grillu i smaż, aż kurczak przestanie być różowy w środku, a skórka będzie chrupiąca, około 2 godzin Termometr do mięsa z natychmiastowym odczytem umieszczony w najgłębszej części grubość uda, nie dotykająca kości, powinna wynosić co najmniej 165 stopni F (75 stopni) s C).

Komentarze do przepisów Wędzony Kurczak Piwny

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kurczak Marynowany na Śmietana II

Kurczak Marynowany na Śmietana II

Widzieć Kurczak Marynowany na Śmietana II
przepisy Tater Crispy Chicken

Tater Crispy Chicken

Widzieć Tater Crispy Chicken
przepisy Cholernie dobry kurczak

Cholernie dobry kurczak

Widzieć Cholernie dobry kurczak

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Mięso i drób

Mięso i drób

Widzieć MiÄ™so i drób
przepisy Przepisy na cały kurczak

Przepisy na cały kurczak

Widzieć Przepisy na caÅ‚y kurczak

Inne przepisy w kategorii "Kurczak"