Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 215 kcal, białko 2,2 g, węglowodany 25 g, tłuszcz 12 g, cholesterol 43,3 mg, sód 83,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce ubij masło i cukier na średnich obrotach na puszystą masę.
2.
Ubij żółtko i masło jabłkowe.
3.
Dodaj mÄ…kÄ™, cynamon, przyprawÄ™ do szarlotki i waniliÄ™.
4.
Ubijaj na niskich obrotach, aż dobrze się połączy.
5.
Podziel ciasto na pół.
6.
Uformuj każdą połówkę w 6-calowy dysk na woskowanym papierze.
7.
Wstaw do lodówki na 30 minut.
8.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
9.
Odwróć krążek ciasta w nienatłuszczone okrągłe ciasto o średnicy 9 cali.
10.
Ciasto wcisnąć na talerz lekko posypanymi mąką rękami, całkowicie przykrywając talerz.
11.
Krawędzie żłobków z rączką drewnianej łyżki.
12.
Naciąć głęboko na 8 klinów.
13.
Nakłuć powierzchnię zębami widelca.
14.
Powtórz kroki z pozostałym krążkiem ciasta i kolejną formą do ciasta.
15.
Piecz 35 minut lub do zrumienienia.
16.
Wyjmij z rusztu.
17.
Całkowicie ostudź i pokrój w ósemki.
