Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 203 kcal, białko 4,1 g, węglowodany 29,3 g, tłuszcz 8,9 g, sód 485,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W holenderskim piekarniku lub dużym garnku na średnim ogniu rozgrzej olej z curry i kminkiem do aromatycznego aromatu.
2.
Dodaj bakłażana, papryczki jalapenos, ziemniaki, pomidory, sól, chili w proszku i kurkumę.
3.
Przykryj i gotuj 30 do 45 minut, jeśli niezbędne do utrzymania konsystencji podobnej do gulaszu.
4.
Posyp kolendrÄ… przed podaniem.
