Prep: 10 min
Cook: 45 min
Total: 55 min
Serves: 6
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 549 kalorii, białko 27,1 g, węglowodany 23,3 g, tłuszcz 39,8 g, cholesterol 96,5 mg, sód 2509 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na średniej patelni na średnim ogniu rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek do karmelizacji; odstaw.
2.
Na dużej patelni na średnim ogniu usmaż mieloną wołowinę, aż będzie prawie złocista.
3.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż 3 minuty.
4.
, W dużym garnku na średnim ogniu połącz sos pomidorowy i duszone pomidory; doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień.
5.
Gotuj sos na wolnym ogniu 15 minut.
6.
Do sosu wymieszaj pepperoni, mieszankę mielonej wołowiny i zieloną paprykę; przykryj i dusić 30 minut.
7.
Dodać pieczarki, sól czosnek, sól, mielony czarny pieprz, cebulę w proszku, organo i przyprawę włoską.
8.
Dusić 10 minut i podawać.
