Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion:Przygotowanie przepisu
1.
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcjÄ… na opakowaniu.
2.
Odcedź i wymieszaj z 1 łyżką masła, przykryj i odstaw.
3.
W średnim rondlu na małym ogniu podgrzej śmietankę i 3 łyżki masła, cały czas mieszając.
4.
Gdy śmietana zacznie dusić, wmieszać niewielką ilość sera Romano, cały czas mieszając, aż cały ser zostanie dodany, a sos się zmniejszy, powinien być gęsty i lekko obtaczać tył łyżki.
5.
Dodaj gałkę muszkatołową i czarny pieprz.
6.
Wrzuć z ciepłym fettuccini i służyć.
