Ultimate Chocolate Dessert

Połącz czekoladę, kawę rozpuszczalną i sól w średniej misce

Łšmietanę, cukier i wanilię podgrzej w rondelku na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż dojdzie do wrzenia na małym ogniu

Zalej czekoladę mieszanką gorącej śmietany mieszanki; odstaw na 1 minutę.

Ubijaj czekoladę i śmietankę przez 1-2 minuty, aż się połączą.

Wlej mieszaninę do czterech małych filiżanek espresso. Stuknij, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.

Podawać polane startą czekoladą lub dodać lekko ubitą śmietanę i posypać kakao w proszku.