Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 114 kalorii, białko 9 g, węglowodany 4,4 g, tłuszcz 6 g, cholesterol 37,8 mg, sód 434,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W misce ubić sherry, sos sojowy, olej z orzeszków ziemnych i imbir.
2.
Pierś z kaczki pokroić na 16 kawałków i umieścić w marynacie razem z kasztanami.
3.
Woda; wymieszać do panierowania.
4.
Odstawić do zamarynowania w pokoju temperaturę przez 1 godzinę.
5.
Rozgrzej piekarnik i umieść ruszt około 6 cali od źródła ciepła.
6.
Osącz marynatę z mięsa kaczki i wyrzuć Umieść kawałek kaczki na kasztanach wodnych i zawiń pół plasterkiem bekonu Zabezpieczyć za pomocą wykałaczki i włożyć do brytfanny.
7.
Powtórzyć z pozostałymi składnikami, Grillować, aż bekon będzie chrupiący, około 10 minut, obracając raz.
