Udko z kurczaka z grilla inspirowane koreańszczyzną

Prep:: 10 min Cook:: 10 min Additional:: 12 godzin Total:: 12 godzin 20 minut Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Udko z kurczaka z grilla inspirowane koreańszczyzną
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 szklanka białego cukru
1/2 szklanka sosu sojowego
1/2 szklanka wody
1/2 szklanka posiekanej cebuli
2 łyżki mielonego czosnku
1/2 łyżeczka czarnego pieprzu
½ łyżeczki oleju sezamowego
4 funty ud kurczaka bez kości i skóry
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Połącz cukier, sos sojowy, wodę, cebulę, czosnek, pieprz i olej sezamowy w blenderze; zmiksuj, aż dobrze się wymieszają.

2

Włóż kurczaka do dużej szklanej lub ceramicznej miski. Wlej marynatę na wierzch i równomiernie wymieszaj. Przykryj miskę plastikową folią i marynuj w lodówce przez 12 do 24 godzin.

3

Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko naoliw grill.

4

Wyjmij kurczaka z marynaty i strząśnij nadmiar. Wyrzuć pozostałą marynatę.

5

Ugotuj kurczaka na rozgrzanym grillu, aż lekko chrupiący na zewnątrz, nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne, około 4 do 8 minut z każdej strony Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐