Twarożek
Porcje::
8
Wydajność::
Ciasto 1-9 cali
Składniki
1 (9-calowa) skórka do ciasta
1. szklanki twarogu ze śmietaną
4 łyżki masła, roztopione
1/2 szklanki białego cukru
1/2 łyżeczka soli
1 łyżka mąki uniwersalnej
1 łyżka skórki z cytryny
2 jajka
1/2 szklanka rodzynek
1/2 szklanka posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
1/2 szklanka mleka
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (205 stopni C)
2
Oddziel jajka
3
Przeciśnij ser 2 razy przez sito. Dodaj masło, cukier, sól, mąkę, skórkę z cytryny, niepobite żółtka, rodzynki, posiekane orzechy włoskie i mleko. Dobrze wymieszaj.
4
Białka ubijaj na sztywną pianę. Dodaj białka do masy z serkiem śmietankowym
5
Piecz w 205 stopniach C przez 30 minut lub do uzyskania złotego koloru i jędrności"].
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐