Porcje: 24
Wydajność: 2-9 cali okrągłe warstwy
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 272 kalorie, 3 g białka, 29,6 g węglowodanów, 16 tłuszczu 0,3 g, cholesterol 31,1 mg, 198,4 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj dwie 9-calowe okrągłe formy do ciasta.
3.
Ugotuj ciasto zgodnie z zaleceniami, ale zastąp 1 1/2 szklanki truskawek i dodaj 1 dodatkowe jajko (jeśli wymaga tego mieszanka do ciasta 2 jajka, dodaj 3) i 8 uncji serka śmietankowego o temperaturze pokojowej.
4.
Dobrze ubij i wlej do przygotowanych garnków.
5.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez około 20 do 25 minut lub do uzyskania złotego koloru.
6.
Włożona wykałaczka do środka nie wyjdzie czysty po upieczeniu ciasta, ponieważ jest tak wilgotny.
7.
Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć przed lukrem.
8.
Aby zrobić lukier: Podgrzej gęstą śmietanę do całkowitego wrzenia.
9.
Zalej białą czekoladą (pokrojoną) i pozostałe 4 uncje serka.
10.
Dobrze wymieszaj i ostudź.
11.
Po ostygnięciu wymieszaj z ubitą polewą.
12.
Użyj do glazury schłodzonego ciasta i udekoruj świeżymi plasterkami truskawek.
