Totchos

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Ułóż tarty torty w jednej warstwie na dużej blasze do pieczenia i gotuj 30 minut lub do uzyskania złotego koloru i bardzo chrupiącego, mieszając raz w połowie pieczenia. n

Podczas gdy tarty się gotują, Ugotuj mielonego indyka na dużej patelni, na średnim ogniu, aż się upiecze. Dodaj sos i przyprawy i gotuj jeszcze kilka minut.

Ułóż na blasze lekko taterki i posyp połową sera; Na wierzch posyp mieszanką z indyka. z pozostałym serem i na wierzchu z pomidorami, papryką i oliwkami.

Gotuj 10 minut dłużej lub aż ser się rozpuści. Posyp zieloną cebulką i podawaj z opcjonalnymi dodatkami.