Tost Hamachi

Prep:: 30 min Total:: 30 min Posługi:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Tost Hamachi
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

Tortille z białej kukurydzy
1 łyżka oleju arachidowego lub do smażenia
4 cienkie plasterki czosnku
1 łyżka soku yuzu (lub zastępczy sok z limonki)
1 łyżka sosu rybnego
1 kropla olej sezamowy1/2
1 uncja hamachi do sushi (żółty ogon)
4 liście kolendry
4 cienkie plasterki papryki serrano
1 łyżeczka mielonej czerwonej cebuli
1 łyżeczka mielonego chrupiącego gotowanego boczku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Używając 2-calowego okrągłego ponczu, pokrój 4 koła białych kukurydzianych tortilli.

2

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż kręgi tortilli na oleju arachidowym na złoty kolor i chrupiący. Odsącz na ręcznikach papierowych. Dodaj cienko pokrojony czosnek na olej i smaż na złoty kolor i chrupiący. Odcedź.

3

W misce wymieszaj sok yuzu, sos rybny i olej sezamowy. To jest sos ponzu

4

Hamachi pokrój na cienkie 1 1/2 -plasterki kwadratowe o grubości około 1/4 cala.Marynuj hamachi w soku ponzu przez około minutę.

5

Ułóż plasterek hamachi na mini toście, a następnie posyp liśćmi kolendry, chrupiącym czosnkiem, ogolonym serrano, cebula i bekon.

6

Powtórz te kroki dla pozostałych 3 sztuk.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐