Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 414 kalorii, białko 6,2 g, węglowodany 58,6 g, tłuszcz 17,7 g, cholesterol 104,3 mg, sód 276,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Smaruj i mąkę jedną 9 x 13-calową patelnię lub trzy 8- lub 9-calowe okrągłe formy do ciasta.
3.
Ubij masło i cukier na gładką masę.
4.
miękką i puszystą, około 5 minut.
5.
Dodawaj żółtka pojedynczo, ubijając za każdym razem.
6.
Wmieszaj ekstrakt waniliowy.
7.
Przesiej proszek do pieczenia, mąkę i sól.
8.
Dodaj wymieszaną mąkę do śmietany w trzech partiach, na przemian z mlekiem Mieszać po każdym dodaniu.
9.
Zeskrobać boki i spód miski i ubijać jeszcze minutę.
10.
W misce n oddzielić białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
11.
Złożyć jedną trzecią białek do masy.
12.
ciasto, aby je rozjaśnić; delikatnie dodaj pozostałe białka.
13.
Wlej ciasto do przygotowanej patelni(ów).
14.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto odskoczy po lekkim dotknięciu opuszkiem palca i posmakuj r włożony pośrodku wychodzi czysty.
15.
Warstwy ciasta można upiec po 25 minutach; Ciasto o wymiarach 9x13 cali może zająć 35 minut.
16.
Fajnie na stojaku.
