Teddy Bear Hot Tub S'Mores
Składniki
Przygotowanie
Umieść 1/2 kawałków czekolady w misce. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem lub papierem woskowanym.”, „Śmietanę podgrzej w małym rondelku, aż się zagotuje; polać kawałkami czekolady. Odstawić mieszaninę na 1 do 2 minut. Delikatnie ubij, aż ganache będzie gładki; ubijaj w bourbonie, po trochu, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Ganasz zgęstnieje, gdy się ochłodzi.', „Włóż widelec w jeden koniec pianki, nie wpychając go do końca. Tostuj na palniku gazowym lub elektrycznym ustawionym na średnio-niski, obracając, aż wszystkie boki się zrumienią, a pianki dmuchane, około 1 minuty z każdej strony. Trzymaj piankę wystarczająco wysoko, aby ciepło spowodowało, że piankę pęcznieje i nie zapala się. Nie przyrumieniaj górnego końca, w którym jest włożony widelec.", 'Połóż piankę na przygotowanej blasze do pieczenia , używając drugiego widelca, aby zsunąć piankę z widelca. Po kilku sekundach niesmażony blat opadnie, tworząc pustą przestrzeń pośrodku pianki. Powtórz z resztą pianek. Schłodź w lodówce przez 10 minut.”, „Pozostałe kawałki czekolady rozpuść w szklanej lub ceramicznej misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych w odstępach 15-sekundowych, mieszając po każdym stopieniu przez 1 do 2 minut. Mieszaj czekoladę, aż będzie gładka; lekko ostudź.”, „Połóż stopioną czekoladę na wierzchu i spodzie każdej pianki i zanurz w pokruszonych krakersach graham. Schłodź w lodówce przez 10 minut.”, „Ubij schłodzony ganache, aż będzie puszysty; wbij do każdej pianki za pomocą torebki cukierniczej lub plastikowej torby z odciętym rogiem. Udekoruj każdą „wannę z hydromasażem” przekąską graham w kształcie misia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐