Prep: 10 min
Cook: 20 min
Total: 30 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 697 kcal, białko 50,9 g, węglowodany 91,4 g, tłuszcze 12,1 g, cholesterol 98,8 mg, sód 140,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W 2-litrowym rondlu wymieszaj wodę i ryż.
2.
Przykryj i zagotuj na dużym ogniu.
3.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.
4.
W średniej misce połącz kurczaka z curry i wymieszaj.
5.
Pokryj dużą patelnię nieprzywierającą sprayem do gotowania.
6.
Gotuj kurczaka często mieszając na średnim ogniu przez 4 minuty.
7.
Wymieszaj szparagi, groszek, marchew i zielonÄ… cebulÄ™; gotuj 3 minuty.
8.
Wlej mleko kokosowe, gotuj dalej, aż sos będzie gorący i kurczak jest ugotowany.
9.
Podawaj na gorącym ugotowanym ryżu.
