Prep: 10 minut
Gotować: 15 minut
Total: 25 minut
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 306 kcal, białko 5,4 g, węglowodany 20,9 g, tłuszcz 25 g, cholesterol 8 mg, sód 404,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondlu rozgrzej olej i masło na małym ogniu.
2.
Smaż czosnek, szalotkę, chilli i trawę cytrynową na oleju, aż pachną (uważaj, aby nie przypalić czosnku) Dodaj bulion z kurczaka, mleko kokosowe i dynię; doprowadź do wrzenia .
3.
Gotuj, aż dynia zmięknie.
4.
W blenderze miksuj zupę partiami, aż będzie gładka lub lekko pokruszona, jak wolisz.
5.
Podawać z listkami bazylii.
