Tacos ze stekiem

Porcje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Tacos ze stekiem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 stek wołowy (3/4 funta), przycięty
1/2 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Spray do gotowania
1 łyżka świeżego soku z limonki
1/2 łyżka oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, mielone
1/2 łyżeczka soli koszernej
1 szklanka posiekanej sałaty rzymskiej
1 szklanka posiekanej czerwonej kapusty
1 awokado z Meksyku, pokrojone
1 puszka (16 uncji) marynowanej czerwonej cebuli
grillowana cebula udekorować
6 (6-calowych) kukurydzianych tortilli
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Posyp stek pieprzem, dociskając do przylgnięcia

2

Rozgrzej grill na średnim ogniu. Posmaruj patelnię sprayem do gotowania. Dodaj stek na patelnię; grilluj 6 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia wysmażenia. Umieść stek na desce do krojenia; odstaw na 5 minut.

3

Pokrój stek ukośnie w poprzek ziarna na cienkie plasterki. Wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, oliwę z oliwek i czosnek i posyp stek; posyp solą.

4

Podgrzej tortille na grillu pokrytym sprayem do gotowania przez 20 sekund z każdej strony lub do lekkiego zwęglenia

5

Podgrzać dymkę na grillu, aż lekko się zwęgli

6

Podziel stek na tortille

7

Na wierzch z sałatą rzymską, czerwoną kapustą, awokado i marynowaną czerwoną cebulą.

8

Udekoruj grillowanym szczypiorkiem".

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐