Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 629 kalorii, białko 38,4 g, węglowodany 33 g, tłuszcz 39,1 g, cholesterol 128,5 mg, sód 868,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść mieloną wołowinę na dużej patelni i dopraw chili w proszku, papryką, kminkiem, solą, czosnkiem w proszku i czosnkiem.
2.
Wlej tyle wody, aby przykryła.
3.
Doprowadź do wrzenia.
4.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 1 godzinę.
5.
W razie potrzeby dodaj więcej wody w czasie gotowania i rozbij mięso na małe kawałki.
6.
Wrzuć paprykę i cebulę na patelnię i gotuj dalej przez 30 minut.
7.
Odcedź i zachowaj soki.
8.
Odetnij tłuszcz z soków (lub, jeśli nie robisz od razu tacos , włóż soki do zamrażarki, aż tłuszcz będzie można łatwo usunąć z patelni Wymieszaj 5 łyżek pozostałych soków na patelni z mięsem i gotuj aż do podgrzania.
9.
Podawaj mięso na tortillach.
10.
Udekoruj serem asadero, kwaśną śmietaną, pomidorem i sałata .
