Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 214 kcal, białko 13,7 g, węglowodany 0,6 g, tłuszcze 17,1 g, cholesterol 41,2 mg, sód 984 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na średniej patelni na średnim ogniu.
2.
Smaż i mieszaj kawałki szynki na złoty kolor, około 5 minut.
3.
Wyjmij na talerz, zachowując tłuszcz na patelni.
4.
Umieść plastry szynki na patelni i Gotuj na średnim ogniu na złoty kolor, około 5 minut z każdej strony.
5.
Dopraw obie strony solÄ…, czarnym pieprzem i pieprzem cayenne.
6.
Usuń szynkę i odłóż na talerz.
7.
Zmniejsz ogień na średnio niski i posyp mąką na tłuszczu na patelni.
8.
Gotuj i mieszaj przez 2 minuty.
9.
Zwiększ ogień do średniej mocy i wlej kawę na patelnię.
10.
Gotuj i mieszaj, aż się połączą i zgęstnieją.
11.
Dopraw do smaku.
12.
Włóż szynkę na patelnię, aby się podgrzała.
